Kerüljön magyar virsli a szilveszteri asztalra
Érdemes magyar virslit vásárolni szilveszterkor is, mert a belföldi gyártók termékei ellenőrizhetők – emlékeztet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) a honlapján.
A virsli a NAK szerint ugyan egész évben elérhető a boltok polcain, az év végéhez közeledve azonban jelentősen megnő ezen húskészítmény forgalma. Az év közben elfogyasztott mennyiség meg sem közelíti a szilveszteri mennyiséget. Magyarországon az éves virslieladás 34 ezer tonna körül van, az év utolsó hónapjában ennek 10–25 százaléka kel el. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Húsiparosok Szövetségének közös körképe szerint a fogyasztók idén is széles kínálatból válogathatnak. A slágertermék vélhetően az idén is az enyhén füstölt juhbeles, roppanós és a frankfurti virsli lesz, de a bécsi virsli is kedvelt ebben az időszakban.
Az elmúlt évhez hasonlóan – a fogyasztói árak emelkedése miatt – továbbra is jelentős az élelmiszerláncokban forgalmazott saját márkás termékek aránya a kínálatban. A magyar vásárlók ugyanis kevéssé a márkát, sokkal inkább a minőséget és a jó ár-érték arányt keresik a boltokban, az ünnepi időszakban a magasabb minőségű termékek irányába tolódik el a forgalom. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara arra hívja fel a figyelmet, hogy a virsli választásakor is érdemes a magyar termékeket előnyben részesíteni. A hazai gyártók termékei nyomon követhetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek. Ha igazán jó minőségű virslit szeretnénk vásárolni, keressük a megbízható gyártókat, a vásárlás előtt pedig érdemes az összetevőket is elolvasni, mert a magasabb hústartalom egyben a jobb minőséget is garantálja.
S hogy miért szokás Szilveszterkor virslit fogyasztani? A régi paraszti babona szerint szerencsét hoz, ha új esztendő első napján disznót fogyasztunk, mivel a szárnyas hátrafelé kapar, a malac előre túr és kitúrja a szerencsénket. A virsli újévi fogyasztása elsősorban a városokban terjedt el, hiszen olcsó volt és könnyen elkészíthető.
A virsli összetételét egyébként a Magyar Élelmiszerkönyv szigorúan szabályozza. Az előírások közül a legfontosabb a hústartalom: amely a késztermékre vonatkoztatva legalább 51%. Ha a hústartalom alacsonyabb, vagy 10 százaléknál több a mechanikailag lefejtett hús a termékben, az már nem nevezhető virslinek. A jó minőségű termék kiválasztásához javasoljuk a fogyasztóknak, hogy az előrecsomagolt virslik esetében a termék hátoldali címkéjén keressék az oválbélyegzőt, amelyen a HU jelzés a hazai üzemet jelöli, emellett az összetevőknél is érdemes ellenőrizni a hústartalmat – figyelmeztet közleményében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
Migrációs őrület: 2026 sorsdöntő év lesz
A 2026-os év sorsdöntő lesz Magyarország és egész Európa számára. A brüsszeli elit – élén az Európai Bizottság elnökével, Ursula…
Kerüljön magyar virsli a szilveszteri asztalra
Érdemes magyar virslit vásárolni szilveszterkor is, mert a belföldi gyártók termékei ellenőrizhetők – emlékeztet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) a…
Biztonságosan búcsúzzunk az óévtől
A szilveszteri tűzijátékok biztonságos felhasználására figyelmeztet a katasztrófavédelem.
Szilveszter éjfélig még több kedvező adózási mód is választható
December 31-én több, a kis- és középvállalkozásnak fontos, adóügyi határidő jár le. Szilveszterig lehet választani 2026-ra a kisvállalati adót, a…
Elszállhatnak a rezsiköltségek, ha az ellenzék győz
A magyar családok rezsivédelmére a kormány idén is 800 milliárd forintot fordított, és arról is döntöttek, hogy a rezsivédelmet 2026-ban…
A szülők már kérhetik az iskolakezdés elhalasztását
Ma megnyílt az Oktatási Hivatal informatikai felülete, amelyen benyújthatók a tankötelezettség kezdő időpontjának halasztásáról vagy korábbi megkezdéséről szóló kérelmek. A…
Ne feledkezzünk meg az év végi biztosítási határidőkről!
December 31-e a kötelező gépjármű-felelősségbiztosítások (kgfb) egy részénél és a nyugdíjbiztosításoknál is fontos határnap – hívja fel a figyelmet a…
A Tisza „stratégiai hallgatása” önmagában is árulkodó
A Tisza Párt „stratégiai hallgatása” a háború és a megszorítások ügyében önmagában árulkodó – írja Orbán Balázs, a miniszterelnök politikai…
Súlyos közbiztonsági válsághelyzet Párizsban
Súlyos közbiztonsági válsághelyzetet jelző bűncselekmény-sorozat történt Párizsban, ahol egy afrikai származású bevándorló késelt meg három nőt – mondta Bakondi György,…
Mi kell ahhoz, hogy ne legyünk a bevándorlók országa?
Amíg Orbán Viktor vezeti az országot, Magyarország nem lesz bevándorlóország – közölte Menczer Tamás, a Fidesz-KDNP kommunikációs igazgatója a Facebook-oldalán.
Sulyok Tamás: magyarként egyek vagyunk
Éljünk akár a fővárosban, akár vidéken, akár államhatáron innen vagy azon túl, magyarként egyek vagyunk – hangoztatta Sulyok Tamás köztársasági…
Magyarország is kiáll az üldözött keresztények mellett
Az Egyesült Államok az üldözött keresztény közösségek védelmében hajtott végre légicsapásokat az ISIS terrorszervezet állásai ellen, Észak-Nigéria Sokoto államában –…




















